15 potravin, které jsou pro vás tajně špatné
S tolika dostupnými informacemi o výživě v těchto dnech si myslíte, že bychom byli křišťálově čistí o tom, co je pro nás dobré a co ne. Je to jen trochu komplikovanější než to! To může být těžké říct, co jídlo, které je "špatné pro vás" opravdu znamená, protože jsme všichni jiní. Máme různé typy těl, různé cíle v posilovně a v kuchyni a nemyslíme si, že by to bylo stejně tak o rovnováze a požitku. Pro některé lidi, počítání kalorií je super důležité, zatímco jiní si nemyslím, že vůbec a mají zdravější přístup k potravinám a výživě. Existují také lidé, kteří jsou spokojeni s jejich hmotností, ale chtějí se stát zdravějšími. Ať už je váš důvod pro výběr zdravé výživy jakýkoliv, nechcete být zásobováni potravinami, které jsou skrytě kaloricky baleny nebo praskají ve švech s ošklivými přísadami jen proto, že jsou tradičně uváděny na trh jako zdravé. Zde je 15 potravin, které jsou pro vás tajně špatné.
15 Náhrada jídla Shakes And Bars
Obvykle se nezastavíme ani v tom, abychom si přečetli informace o výživě o třepačkách a barech, protože předpokládají, že musí být zdravé. Zatímco některé tyčinky a prášky na bázi bílkovin mohou dělat zázraky, pokud jde o úbytek na váze, některé z nich mají tolik cukru zabaleného v takovém množství kalorií, že mohou být i tyčinky. Vážně, některé z nich mají až 30 gramů cukru v jednom baru! Abych to uvedl do perspektivy, má 57 gramová mléčná čokoláda Hershey asi 24 gramů cukru. Není nutné zcela vyloučit všechny tyčinky a koktejly, ale je dobré si být vědomi nutriční hodnoty, abyste se ujistili, že se nebudete v přestrojení potýkat s odpadky. Dávejte pozor na kalorií, pokud je to vaše zaměření, protože některé z nich může zabalit až 400 každý!
14 Vitamínová voda a sportovní nápoje
Všichni víme, že se nemůžeme držet limonád a jiných sladkých nápojů, ale máme sklon falešně věřit, že jsme s vitamínovou vodou a sportovními nápoji naprosto v bezpečí. Když slyší „vitamínovou vodu“, mnozí lidé v hlavě vykouzlí všechny druhy čistých nápadů na pití a okamžitě spojí nápoj s celebritami s plochými žaludky běžícími po pláži v Malibu. Nemohou tomu uvěřit, když jim řekne, že průměrně 20-ti litrová láhev vitamínové vody může ve skutečnosti překonat váš denní cíl cukru o dvě lžičky. Mnohem chytřejší alternativa k tradiční sladké vitamínové vodě a sportovním nápojům se rozhoduje pro bezcukrové verze nebo s úplně jiným nápojem bez přidaného cukru. Pro každého, kdo tam má sladký zub, může být voda smutným a nevlídným doprovodem k jídlu, tak proč ho nenapustíte přirozeně sladkým ovocem a živinami zabalenými živinami doma? Okurka a citrus je výherní kombo!
13 Salátový dresing
Salát je dokonalá zdravá výživa, že? Teoreticky by měla čerstvá zelenina a chudá bílkovina nebo dva spolu házet spolu s těmi dietními bohy. Bohužel, lahodné, krémové obvazy, na které jsme si zvykli, které mají tendenci dělat chuť ledového salátu mnohem lepší, nejsou ve skutečnosti skvělé. Není to tak překvapující, když přemýšlíte o všech obvazech používaných k utopení salátů v komerčních restauracích dnes. Faktor v omáčkách založených na sýru, rančovém dresingu, majonéze, nemluvě o přidané slanině, sýru a krutonech v některých „zdravých“ salátech a můžete se dívat na přibližně 1000 kalorií! Na salát! Většina z většiny salátů je stále nutričně úžasná, takže jen zkuste omezit doplňky. Nechte si připravit své saláty doma a oblékejte octem, solí, pepřem, citronovou šťávou a olivovým olejem, stejně jako sezónními bylinami pro chuť.
12 Snídaně Cereální A Snídaně Bary
Ne všechny snídaňové cereálie a snídaňové bary jsou tak špatné. Ale bohužel pro všechny ty milovníky snídaně tam, někteří z těch yummierů (myslím, že vaše milované kukuřičné vločky) nejsou vůbec zdravé. Abychom jim dali návykovou chuť, vlákno, které celé zrnko obsahuje, je zpracováváno a přidává se celá hromada cukru. Většina lidí již sbírá, že barevné obiloviny a rýžové obláčky s čokoládovou příchutí nebudou tak přirozené a výživné, ale spadají i do jiných stejně nezdravých značek, které jsou o něco lepší. Granola je klasická snídaně, která je prvotřídní Instagram-hodnou volbou pro fitness fanatiky, ale jen jeden šálek věci může činit asi 600 kalorií, protože přidaný cukr! Mohlo by to být dobrý nápad opustit tradiční obiloviny pro neděle, a rozhodnout se pro high-vlákno, low-cukr, celozrnný výběr během týdne. Jsou mnohem více náplní!
11 Smoothies A Ovocný džus
Toto tvrzení bude mít několik čelistí klesající, protože nic křičí čisté jíst právě teď jako studené lisované šťávy nebo zelené smoothie. Vážně jsou všude. Je pravda, že koktejly a džusy mohou být zcela zdravé a chovají se jako superpotraviny, pokud je vyrobíte z domova, ale když si je koupíte, budete muset udělat trochu detektivní práce, abyste se ujistili, že jsou stejně zdravé jako ty zdát se. Jako všechno ostatní, bláznivá množství cukru jsou často přidávány do ovocných šťáv, aby jim ochutnávka chutné. Ovocná šťáva je často hlavní složkou koktejlů, které si můžete koupit, a pokud ne, jsou často naloženy sladkým mraženým jogurtem nebo šerbetem. Tyto záludné přísady mohou přidat až některé vážné kalorií, ale jak bylo poznamenáno každým, kdo někdy konzumoval koktejl nebo džus, nikdy nejste tak spokojeni, jako byste ve skutečnosti jedli. Ztráta situace!
10 Potraviny bez tuku
Pravděpodobně jste čekali, až to uslyšíte celý život, takže tady je: pozor na potraviny bez tuku! Ne proto, že byste měli usilovat o konzumaci co největšího množství tuku (i když některé tuky jsou velmi zdravé), ale kvůli vlastnostem většiny zboží, které se prodává jako beztukové. Více často než ne, sodík a cukr budou čerpány do potravin nahradit chuť ztracená z tuku, takže si opravdu není tak dobrý, jak si myslíte, že jste. Klasickým příkladem je balené cukroví, které má stejně mnoho cukru jako každý jiný druh cukroví, ale je značkové bez tuku. Když dieters vidět tento štítek, obvykle si myslí, že to znamená, že jídlo má stejnou kalorickou hodnotu jako surové mrkev hole a mohou jíst, jak chtějí! Je snadné zjistit, jak se to časem stává problémem. V zásadě byste se nikdy neměli bát zdravých tuků konzumovaných ve správných porcích.
9 Zmrazený jogurt
Zmrazený jogurt je do značné míry považován za zdravou alternativu ke zmrzlině, ale to není v žádném případě u všech značek. Zatímco přírodní jogurt může být plný probiotik a velmi dobrý pro vaše střeva, studie ukázaly, že proces prováděný k zmrazení jogurtu může skutečně zničit některé z této živé kultury, takže vám bez dobrých bakterií, které si zasloužíte! Skutečnou starostí pro dieters, je, že fro-yo má tendenci mít více cukru než běžné zmrzliny. No, to určitě porazí účel, že? Vzhledem k tomu všemu je dobré držet se tam, kde je to možné, přirozených nízkotučných řeckých jogurtů a vždy zkontrolovat obal pro skrytý cukr nebo konzervační látky. Je dobré jíst zmrzlý jogurt, pokud je to vaše oblíbené, ale buďte realističtí, co jíte! Možná zjistíte, že se ve vašem seznamu vejde více s „někdy“ potravinami.
8 Matice
Ne každý ořech je stvořen rovný! I když je pravda, že syrové, nesolené ořechy jsou vlastně velké svačiny, plné zdravých tuků a bílkovin, které vaše tělo bude milovat pro vás, problémy vznikají, když začnete nahrazovat hrst syrových mandlí pro šálek solené pečené kešu po večeři. Sůl přidaná do jakékoli sušené části ořechů vede ke zvýšení sodíku, který, pokud není monitorován, může vést k významnému přebytku ve vaší stravě. Dokonce i když jste jen žvýkat na syrové, nesolené ořechy, kontrola porce je nutností, protože obrovský obsah kalorií, které balení všechny sami! Ačkoli ořechy mají řadu úžasných nutričních výhod a neměly by být zcela vynechány z diety, uvědomte si, že porce je zhruba ekvivalentní šesti malým oříškům (ne brazilským oříškům), ne hrstkám a hrstkám! Jen 23 mandlí, například, obsahuje asi 170 kalorií.
7 Sušené ovoce
Sušené ovoce je klasická svačina bez viny, kterou by dieters měl vlastně tajně mít. Koneckonců, tam je důvod, proč sušené věci mohou ochutnat sladší a návykové než čerstvé verze! Obecně platí, že sušené ovoce je baleno s cukrem, aby se zlepšila jeho chuť, a protože je to technicky pouze ovoce, ocitnete se, že celý cukr vrátíte zpět bez péče ve světě! Nemluvě o tom, jak snadné, uschlé textury, aby to jíst více, než si uvědomíte, než se cítíte plná. Každý druh ovoce se liší v jakém množství cukru je přidáno, ale jiné nezdravé doprovody mohou také představovat sebe také. Například banánové lupínky jsou tak nebeské, protože jsou smažené v oleji. Jako pravidlo, čím horší ovoce chutná au naturel, tím více pomocníků bylo přidáno do sušené verze, aby se skryla kyselost.
6 Trail Mix
Není nic lepšího, než přijet domů z práce v krutém stavu hladu a běžet rovnou ke spíži mixu stezek! Většina lidí si nemyslí dvakrát, že jí něco takového vezme, protože si to řekneme, nejedná se o bramborové lupínky ani sušenky. V závislosti na tom, jakou trasu si kupujete, může však obsahovat velké množství osolených oříšků a sušeného ovoce, na které jste již byli upozorněni, ale může obsahovat také ovoce a ořechy s čokoládou a jogurtem, jejichž důsledky by měly být být zřejmé. Je to v pořádku mít tu a tam, ale stejně jako všechny věci se stávají problémem, když se s nimi zachází jako s bezvaječným, bez cukru a bez viny. Pokud jste vážně závislí, může se vyplatit vytvořit si vlastní zdravější stopu doma, a pak se nebudete muset cítit špatně, když budete jíst větší porci! Odstranění sladkých přísad je skvělý způsob, jak snížit kalorií.
5 Sýr
Jelikož dieta s nízkým obsahem sacharidů v průběhu let udělala kola, sýr se stal všudypřítomným snackem pro dietery. Devastující a chladná, tvrdá fakta však ukazují, že sýr má opravdu vysoký obsah kalorií a skutečně vysoký obsah nasycených tuků. Stejně jako bychom chtěli, nikdy není dobré jíst spoustu věcí. Nicméně, některé sýry jsou více vstřícné k jídlu než jiné. Jeden z nejlepších sýrů pro ty, kteří chtějí snížit obsah tuku ve své stravě, je tvaroh, který má jen asi 2 gramy tuku na šálek. Porovnejte to s 9 gramy tuku na unci, které mají pevné sýry jako parmazán a čedar, a je zřejmé, co je to chytřejší volba! To může být lákavé sežrat až půl kola brie, ale jen si uvědomte, že takové krémové sýry mají asi 100 kalorií za unci. Ti se sčítají rychle.
4 Arašídové máslo
Kdo nemiluje hladké a smetanové arašídové máslo? Většina z nás vědí, že nezahrnují pohárky arašídového másla Reese jako jádra v našich pravidelných každodenních dietách, ale arašídové máslo a banán je určitě oblíbeným fanouškem před tréninkem nebo po něm. Podobně, celer ponořený v arašídovém másle je sen, když jste řezání na sacharidy. Ale stejně jako všechno ostatní, většina lidí si není vědoma ošklivých přísad, které přidávají ke zvýšení chuti arašídového másla. Hydrogenované tuky, cukry a sůl mohou být přidávány, v závislosti na značce, které všechny společně pracují, aby tento jednou zdravý varianta vyloženě špatný ve velkých množstvích. S tím, že myšlenka není vystřihnout arašídové máslo úplně, pokud jste neoblomný o tom, že je to ve vaší stravě, ale jen udělat trochu výzkumu do značek s co nejméně ingrediencí, jak je to možné!
3 Kale Chips
Ne, nejsme srandu. I když je základní složka zde kale, čip je čip. Pokud si to nevaříte sami, nemůžete si být jisti, že to není smažené v oleji jako většina jiných žetonů. Kale je jednou z ikon čistého stravování v naší kultuře a právem. Věci jsou plné vitamínů, vlákniny a vápníku! Je to skvělé. Ale když přidáváte olej a sůl, jak to dělá, aby se většina konvenčních kale čipy, můžete skončit s asi 9 gramů tuku a 150 kalorií pro jednu porci! To je stejný tuk a ještě více kalorií než unce brie. Je to dobrý nápad, aby si svůj vlastní kale chips doma. Malé mrholení olivového oleje, špetka soli a trouba jsou vše, co potřebujete k vytvoření své vlastní lahodné verze. Jděte do toho a vyzkoušejte to. S největší pravděpodobností budete stejně posedlí jako všichni ostatní.
2 Studené řezy
Lidé na celém světě zahrnují jako součást své denní stravy studené delikatesy. V některých evropských zemích je normální jíst věci jako salám a prosciutto s pečivem na snídani! Smutnou zprávou je, že tyto uzeniny jsou plné sodíku, pouze dvě plátky standardního libového krůtího masa nebo kuřecího masa, které obsahují až 20% denní dávky sodíku. Všichni víme, jak návyková může být tento druh potravin příliš, a je pravděpodobně vzácné zastavit na dvou řezech. Sakra, není obvyklé, že si sendvič s více než čtyřmi nebo pěti? Sodík je problémem pro chudé maso, ale mastné druhy kontinentálních deli mas, nakoupených v supermarketech, jako jsou salámy a pancetty, jsou celkovým dalším příběhem s množstvím nasycených a tukových a konzervačních látek uvnitř. Držte se štíhlých možností a omezujte je. Místo toho byste je měli vyměňovat za chudé proteiny.
1 Umělá sladidla
Umělá sladidla se mohou zdát jako sen, když se snažíte být zdraví a omezeni na cukr. Nabízejí vám veškerou chuť pro žádný z kalorií. Problém je však v tom, že studie ukázaly některé možné negativní vedlejší účinky několika současných umělých sladidel na trhu, a možná vás dvakrát přemýšleli o tom, že jste dosáhli toho dietního koksu! Ačkoli vedlejší účinky nejsou dělat s kalorií nebo přibývání na váze, stále negativně ovlivňují celkové zdraví těla. Důkazy dokazují, že umělá sladidla by mohla změnit vaše chuťové pohárky a nechat vás růst, abyste pohrdali méně sladkými potravinami a bergerskou zeleninou. Studie také ukázaly, že mohou být návykové a může být těžší vzdát se všech sladkých potravin bez cukru, než si myslíte. Někdy není snadná cesta kolem skutečnosti, že některé potraviny pro nás nejsou dobré a je třeba se jim vyhnout!