15 způsobů, jak přežít nedělní brunch

Neděle byly připraveny na brunch. Běžíš celý týden, přejdeš přes milión kusů ze seznamu úkolů, snížíš jogurt na snídani (pokud máš štěstí) a žiješ příliš mnoho kofeinu. Pak přijde neděle a vydechneš úlevou. Tento den konečně dorazil. Můžete si pověsit se svými nejlepšími přáteli, drby a jíst nějaké vážně chutné jídlo.

Ale počkej. Váš dlouho očekávaný brunch není jako váš Sex a město fantazie. Místo toho stojíte mimo své oblíbené místo v mrazivé zimě a super dlouhá čára se nepohybuje o palec. Nebylo by to chytřejší hostit ho doma? Oh, to je pravda - vy se bojíte vaší trouby.

Neboj se. I když nejsi nejtrpělivější osobou na planetě, nebo kulinářskou superstar, můžete si stále vychutnávat oblíbenou víkendovou aktivitu. Zde je 15 způsobů, jak přežít každý nedělní brunch, ať už jedete ven nebo se zdržujete.

15 Užijte si čekání

Pokud je brunch slavný pro jednu věc, je to šílené dlouhé linie. Získání stolu na nejoblíbenějších místech ve vašem městě nebo městě je naprosto nemožné a ještě méně milovaná místa jsou vždy zabalena. V New Yorku, linky sahají od jen nepříjemný 20 minut, k opravdu frustrující hodině plus. Ale nemusíš tam jen tak stát, unavený a hladový. Můžete skutečně vychutnat čekání, pokud používáte čas moudře. Zkuste poslouchat podcast - slyším Seriál je v dnešní době velmi populární. Nebo posílejte jakékoliv další pracovní e-maily, takže si můžete vychutnat svůj poslední víkendový den v klidu.

14 Zachytit

Přiznejme si to: brunch bude sát, pokud necháme davy lidí a pomalou službu. Když se tolik lidí snaží jíst vejce benediktů ve stejnou dobu ve stejném místě, musí být nějaký chaos. Pamatujte, že je to dobrá šance dohnat své kamarádky. Podle studie UCLA, mít dobré přátele je tak důležité, protože mohou skutečně pozitivně ovlivnit vaše zdraví - a pomoci vám vyrovnat se se stresem ve vašem životě. Užijete si jít na brunch mnohem víc, pokud se zaměříte na chatování s BFF a pokusíte se ignorovat všechny ostatní nepříjemné části.

13 Máte plán zálohování

Někdy nejlepší plány jsou vážně opačné a my se divíme, proč jsme se vůbec snažili být tak organizovaní. Možná jste si skutečně udělal rezervaci na místním místě a je to hodina vaší původní doby a ještě jste nebyli usazeni. Promluvte si se svými přáteli, když děláte svůj brunch plán a máte nějaké nápady. Dalo by se chytit rychlého sendviče a zamiřte do nového filmu Tina Fey / Amy Poehler. Můžete si objednat výdejní saláty a jít na procházku do nedalekého parku. Není to to samé jako gabing nad mimosami, ale alespoň je to něco.

12 Dopřejte trochu

Žijete na zelené smoothies a kale saláty po celý týden. Vedete do třídy barre několikrát týdně, nebo běháte, nebo jóga je váš džem. Jste super oddaný svému zdravému životnímu stylu, díky kterému se cítíte skvěle. Ale teď je neděle a umíráte na nějaké čokoládové palačinky se šlehačkou. Pokračuj. Váš brunch jí nebude zničit váš obvyklý pokus o zdraví, takže pokud chcete léčit v neděli ráno, je to naprosto v pořádku. Odborníci se domnívají, že hladovění je ještě horší než jíst nějaké kalorické jídlo jednou týdně, takže je to v zásadě povolení užívat si svačinu. YOLO, jak se říká.

11 Držte se jednoho koktejlu

Koktejly a brunch jdou spolu jako arašídové máslo a želé. Nemůžete ho mít bez druhého. Pravděpodobně budete pít - je to jen otázka, jak moc. Někdy potřebujeme trochu tekuté odvahy čelit těžké situaci (jako divoké davy v té restauraci, která je deset minut od vašeho bytu). Ale pokud chcete, aby se o vás zachovali důvtipy a zastavili jste se před křikem, že jste si objednali vafle před půl hodinou, držte se jednoho koktejlu. Doporučené pokyny pro ženy jsou každopádně jeden nápoj denně, takže budete mít pravdu podle plánu.

10 Káva, Káva, Káva

Tento nápoj s kofeinem způsobuje, že se svět obejde, takže alespoň víte, že si můžete vyzkoušet svůj oblíbený nápoj, abyste přežili davy brunch. Pokud čekáte na ten lahodný první pohár, když jste konečně seděli, je to příliš tvrdé, pak si vezměte Starbucks, než se postavíte. Ten šálek Joe, který milujete tolik, je mnohem zdravější, než si myslíte - káva je myšlenka odvrátit demenci a cukrovku a dokonce se může pochlubit některými antixoidy. Takže si nemyslete, že se dvakrát těšíte na pohár. Nebo dva. Nebo tři. Konec konců je to víkend.

9 Hostitel doma

Pokud jste nemocní a unaveni z dlouhých linek a příliš mnoho lidí, tak proč ne hostit brunch na váš krásný byt? Můžete ovládat prostředí a tam nebude dlouho čekat na jídlo - pokud nebudete trávit příliš mnoho času se smát se svými hosty, aby si vaření, samozřejmě. Pokud jsou vaše dlaně pocení jen přemýšlet o pozvání své nejlepší přátele na brunch, nebojte se - můžete to udělat bez stresu. Dostanete se přes to a můžete dokonce výbuch Taylor Swift po celou dobu. Nemůžete přesně požadovat, aby vaše oblíbená restaurace hrála Shake It Off, takže to je jeden bonus.

8 Udělejte si předkrmy

Hostování večírku by znamenalo nabídnout předkrmy a nápoje, zatímco se rozrušíte v kuchyni, a hostování brunch nemusí být jiné. V tomto případě si můžete vyzvednout nějaké zdravé smoothies, abyste si mohli přivést své přátele. Zkuste tento Cacao, Banana a Avocado Smoothie z blogu U.K. Deliciously Ella. Nikdo neřekne ne čokoládě a kakao je naplněno antioxidanty. Avokádo jsou rozhodně hodné posedlosti díky svým super zdravým tukům a vy budete startovat na správné cestě, zatímco budete udržovat břicho svých přátel šťastné a plné, zatímco dokončíte hlavní událost..

7 Jdi bez masa

Slyšeli jste o pondělí bez masa a možná to dokonce praktikujete. Můžete hostit bezmasé brunch a učinit z něj o 100% jednodušší. Brunch je obvykle vše o vajíčkách, ale nechcete se cítit jako kuchař krátkého řádu, dělat míchaná, smažená a pošírovaná vejce pro preference každého přítele. Nevýhodou hostování veganské brunche je, že se jedná o nulová vejce. Ať už jste jistý kuchař, nebo ne, můžete najít lahodný a jednoduché recepty, jako je tento francouzský toast na mnoha veganských blogů. Tento recept je skvělý, protože používá pita chléb a jen několik přísad. Máš tohle.

6 Nabídněte ovesné vločky

Nudná a nedotčená snídaně vašeho dětství je nyní nejmódnější věcí kolem. Oves udělal obrovský comeback, a ovesné vločky je super jednoduchý brunch jídlo. Oves je zdravý carb, protože je to celozrnné vlákno. Tento Carrot Cake pečené ovesné vločky z blogger Oh Ona svítí, je ideální pro vaše domácí brunch, protože je to docela ruce pryč, jakmile se dostanete do trouby. Budete mít více času na drby a méně času se starat o to, jak budete flip palačinky, aniž by se držet na pánvi. Varovný spojler: vždycky se budou držet na pánvi.

5 Získejte sladkosti

Brunch prostě není brunch bez nějakých pochoutek, takže se ujistěte, že dáváte svým přátelům něco tak sladkého, jak jsou. Pokud se chcete dostat do kontaktu se svým vnitřním kuchařem a pečeme nějaké čokoládové sušenky nebo banánový chléb, je to úžasné. Ale nemusíte. Z místní kavárny nebo gurmánského trhu můžete dokonce vyzvednout mandlové croissanty nebo borůvkové muffiny. To je v pořádku, aby se každá jediná věc, kterou slouží. Vaši přátelé vás budou stále milovat, i když je budete krmit obchodně zakoupeným pečivem, slibujte.

4 Nezapomeňte na alergie

V těchto dnech, mnoho lidí trpí potravinovými alergiemi a je stále více a více běžné, že se musí vyhnout určité potraviny díky zdravotním stavům nebo zdravotním důvodům. Lepek a mléčné výrobky jsou docela časté alergie a alespoň jeden člen vašeho společenského kruhu se pravděpodobně musí vyhnout alespoň jednomu z nich. Je dobré se zeptat na alergie, když posíláte své pozvánky. Vaši hosté budou tak rádi, že jste se zeptali dopředu a vyhnete se všem ostatním na poslední chvíli. Ještě jeden důvod, proč udělat nějaké vegánské brunch, je správně?

3 Hoď Potluck narozeniny Brunche

Díky naší 24/7 pracovní kultuře jsme v těchto dnech velmi blázniví a přestože máme nejlepší úmysly, holčičkové noci nebo dokonce jednoduchá večeře se nestávají tak často, jak bychom chtěli. Můžete vyřešit dva problémy - chcete-li se vyhnout šíleným brunch linkám a lidem, a potřebujete vidět své přátele - házet potluck brunch, kdykoli jeden z vás má narozeniny. Je to zaručený způsob, jak vlastně slavit s vašimi BFFs, protože nikdo v neděli nepracuje (alespoň doufáme, že ne). Tím, že se jedná o potluck, znamená, že je to pro vás naprosto snadné a praktické.

2 Brunch Sezónně

Pokud nejste super na brunch, můžete stále přežít, pokud jdete na brunch v určitých obdobích roku. V létě se můžete setkat s přáteli na terase a vy všichni vyhrajete - dostanou se na brunch, chytíte nějaké paprsky. Na podzim můžete oslavit chladnější vzduch a měnící se listy přidáním procházky po jídle. V zimě si můžete připravit brunch s vánoční tematikou a připravit horkou čokoládu pro každého spolu s vaflemi, nebo se vydat do místní hospody, která byla pro sezónu vyzdobena..

1 Vždy bude Bacon

Dobře, takže na konci dne nemůžete úplně vymazat množství lidí, kteří jsou blázni na brunch a vaše zážitky budou méně než dokonalé. Ale můžete si říci, že alespoň bude ve vaší blízké budoucnosti slanina. Jít na snídani a ne objednávat slaninu je jako jít na dovolenou a ne plavat v oceánu - to by prostě nemělo být hotové. Pokud se bojíš, že slanina je pro tebe vážně špatná, tak to vlastně není - je to protein, a stejně tak všichni přestali bláznit. Tak sežereš slaninu. Hodinu jste čekali v řadě - zasloužíte si to.