13 Vaření Hacks, které vypadají jako velký kuchař

Takže se chcete naučit vařit? Ale nemáte tušení, kde začít. Nebo jste se možná několikrát pokusili ... a přišli jste s prázdnou rukou. Nebo s rukama plným hrozných jídel. Byli jste tam: spálené nádobí, hrozná chuť, něco, co je skoro nepoživatelné. Nyní je čas obrátit tyto pokrmy k lepšímu. Neboj se děvčata, máme to. Vaření nemusí být voláním každého, ale to neznamená, že si to nemůžete propašovat. Vezměte si pár těchto metod, které vám pomohou k srdci a můžete být na cestě k "vaření" jako profesionálové v žádném okamžiku. Nejen, že můžete použít k dojem, že skoro každý ve vašem životě, je to způsob, jak zajistit, že nebudete jíst mizerný jídla odtud ven. Tak chytit, že kuchařka a podívejte se na tyto neuvěřitelné podvody, aby se stal lepší kuchař dnes.

13 Udělej si svůj Crockpot Tvůj nový nejlepší přítel

Použili jste jednu z těchto věcí? Jsou to vážně tak snadné a dělají nejchutnější jídla. Nejlepší ze všeho je, že vaše jídlo může být připraveno na druhý krok ve dveřích. Crockpot recepty do značné míry vyžadují, abyste skládku čtyři nebo pět složek do mísy, pak se zapnout pomalý vařič a nechat čas udělat práci za vás. Když se dostanete domů z práce (nebo pochůzky, nebo cokoliv), celý dům bude vonět lahodně - bez čekání. Pokud ještě nejste uživatelem crockpot, jděte ven a zakupte si jeden ASAP.

12 Mistr Kastrol

Další spolehlivá volba: kastrol. Tak dlouho, jak budete míchat v přísadách, které budou chutnat dobře dohromady, tam je do značné míry žádný způsob, jak si to zkazit. Vyberte si ingredience, které znáte, a dostaňte se do práce. Můžete také požádat rodinu a přátele (kteří víte, že jsou dobrými kuchaři) o jejich nejlepší radu. Nebo jejich nejlepší recepty. Pak zbývá jen otevřít, smíchat a upéct. Kastrolky jsou skvělé zbytky a mohou být téměř každý den konzumovány - jsou zde snídaně, dezerty a celá jídla, která mohou být vyrobena v jediné misce..

11 Vezměte třídu vaření

Vážně! Pokud nevíte nic a jste připraveni udělat svůj podnik jako kuchař, dokonce i ten, kdo celou dobu trápí, zvažte třídu. Většina měst nabízí začátečníky pro celou komunitu. Vysoké školy jsou další zlatý důl pro učení základy vaření. Nebo, pokud jste opravdu sebevědomý, zeptejte se někoho blízkého, aby vám dal jeden trénink na jednu osobu, dokud nedostanete základy. To může být kdekoli od pečení, k vaření, k grilování, nebo trochu všechno! Každý musí začít někde, tak proč nezačínat na začátku při definování vašich dovedností v oblasti vaření?

10 Spice Salát

Saláty jsou skvělý způsob, jak přidat zdravé jídlo, i když nechcete vařit (nebo nevíte jak). Jediné, co musíte udělat, je sekat… hodně. Přidejte ve všech typech hlávkového salátu nebo zeleniny, pak nabídnout základní polevy, jako sýr, sušenky nebo krutony, fazole, nebo maso. Můžete zde využít obědové maso nebo předvařené pokrmy, abyste proces ještě více zjednodušili. To je také skvělé pro dav, protože každý člověk může přizpůsobit svůj vlastní talíř nebo mísu, aby si mohli být jisti a jíst přesně to, co se jim líbí, a přeskočit, co nemají.

9 Go "Semi-Homemade"

Tato metoda je tak populární, že jí Food Network dala svou vlastní show. V podstatě zjednodušuje vaření tím, že vytváří kroky, které jsou zčásti od nuly a částečně předem vyrobené. Například, pomocí dort mix, aby švec, nebo přidávání pre-balené marinády sezónu vaše maso. Existuje spousta bezplatných nápadů online a je to typ vaření, který umožní neuvěřitelně chutná jídla, ale bez veškeré práce. Nebo veškerý stres! Bonus, to vám pomůže snížit na účty s potravinami tím, že dělá některé z vaření sami.

8 Pouze přidávejte potraviny, které milujete

Pokud uvažujete o novém receptu, ujistěte se, že se vám to líbí. Nic neztratí vaši důvěru rychleji, než se rozejde, a pak nemiluje, jak se jídlo ukázalo. Nicméně, to by mohlo chutnat v pohodě, ale zahrnovat některé složky, které nejsou v lásce. To je v pořádku. Spíše než riskovat, že se vám nebude líbit jídlo, držet se svých oblíbených a získat důvěru při vaření toho, co víte, že se vám bude líbit. To vám umožní nechat si jídlo, které chcete skutečně jíst, a ukázat vám, jak snadné může být šlehat rychlé jídlo, které stojí za to si vychutnat.

7 Podívejte se online

S dnešními technologiemi je k dispozici zdánlivě neomezené množství zdrojů k vaření. Ať už máte nápady z Pinterestu, podívejte se na výukové programy na YouTube nebo jednoduše na různé metody Google, existuje spousta volného materiálu, který vám může pomoci stát se lepším kuchařem. (Včetně této webové stránky!) Nebojte se mít čas udělat trochu extra výzkum směrem k procesu, který se vám bude líbit, a ne být zastrašován. Kromě toho, čím více budete vařit, tím snadněji se dostanete - chcete, abyste se do této praxe ještě více rozvětvili… možná i vyspělejší, když jdete.

6 Cook s přáteli

Nejen, že je to více zábavy, je to méně práce. Pozvěte si přes přítele nebo dva a střídat hosting a nákup potravin. To může také snížit množství receptů, které musíte udělat každý týden, ale bez oběti na zdravé jídlo. Nebo, pokud opravdu nenávidíte vaření, nabídněte to, že budete muset vyčistit přítele, který vám nebude vadit přísné vaření. S trochou dávat a brát, a se zaměřením na to, co vy (a všichni ostatní) se vám líbí nejlépe, můžete najít soubor, který bude nejlépe sloužit všem, kteří jsou zapojeni.

5 Koupit Co je na prodej

To není nový koncept. Nicméně, je to ten, který vám může pomoci ušetřit na nějaké vážné době vaření. Obecně platí, že pokrmy, které jsou předem připravené nebo připravené k jídlu, stojí mnohem více než možnost nákupu surovin, které se používají k vaření od nuly. Ale to není vždy ten případ. Když jsou předem připravené položky v prodeji, využijte své úspory tím, že se nashromáždí (na cokoli, co můžete jíst do data expirace), a zároveň si ušetříte břemeno vaření. Je to všestranné řešení. Kromě toho víte, že to bude dobré!

4 Cook najednou

Podél stejných linek přichází vaření ve velkých dávkách. Pokud se vám nelíbí vaření, mohlo by být nejlepší, když to všechno uděláte najednou. Můžete vařit velké jídlo, nebo jej rozdělit do menších nádob. Tímto způsobem můžete zmrazit zbytky nebo jíst později, takže nebudete unaveni z jednoho jídla. Perk na tuto metodu je, že jste schopni připravit hodně jídla za trochu času. Několik sezení a vy budete mít několik různých druhů jídel trvat, přepínání kdykoliv toužíš po něčem novém.

3 Hostitel Mrazírenské jídlo

Poněkud nové šílenství, mražená jídla rostou v popularitě. Skládají se z několika různých přátel, z nichž každý vaří jedno jídlo (jedno pro každou pozvanou osobu) a pak obchodní jídla. Tak na konci party má každý jednu misku, ale musí pouze připravit jeden recept. To je podobné výše uvedenému, ale umožňuje vám získat různé příchutě, a to pouze s jedním sezením vaření. Ještě lépe, je to šance vzpomenout si s přáteli a mít zábavný den vaření najednou.

2 Objednávka Take Out Already!

Ano vážně. Někdy je v pořádku objednat si jídlo. Nebo jít ven a dostat něco k jídlu. Není to nejdražší varianta, když se provádí každý den, ani není to nejživější (v závislosti na tom, kam jdete). Ale jednou za čas, jdi ořechy. Je to v pořádku, aby si udělal přestávku od vaření. To je často chutné vidět, co ostatní mohou bičovat, a je to skvělá inspirace naučit se nové dovednosti vaření. Když jste měli dost vaření, jen se vzdejte, pusťte se a vyrazte ven. Zasloužil jsi si to.

1 Zbytky

Jo, jdeme tam. Je na čase přijmout zbylé jídlo. Koneckonců jste šel do snahy o vaření, takže si ho můžete užívat i déle než jeden den. Pokud jste ten, kdo je vybíravý jíst něco dvakrát, držet se receptů, které udržují dobře (chilli, kastrol, těstoviny). Nebo si vyberte možnosti, které lze snadno obnovit do něčeho nového - jako sendvičové polevy a další. Tyto recepty lze snadno přepnout, a umožní vám jiné, ale stále zdravé jídlo, s minimálním úsilím z vaší strany.