18 Sneaky způsoby, jak krmit své děti Zdravé jídlo

Plížit další zeleninu a ovoce do vašeho dítěte dieta je skvělý způsob, jak dostat je na různé chutě. Některé děti se nedotýkají čerstvě řezané zeleniny a ovoce, protože pro ně nevyvinuly chuť, nebo se jim nelíbí textura. Dát těmto dětem nutriční posílení, které potřebují uvnitř svých oblíbených jídel nebo jim slouží speciálně připravené pokrmy, jim pomůže zvyknout si na přírodní potraviny.

V rodičovské komunitě je mnoho debat o tom, zda bychom měli nebo neměli skrývat zeleninu a ovoce v potravinách, mnozí rodiče mají pocit, že skrývání potravin je nejlepším způsobem, jak zvýšit výživu jejich dítěte. Je mnohem lepší a snazší je přimět, aby jedli své oblíbené potraviny s přidanými ingrediencemi, než je naučit je brát denní vitamíny, aby nahradili špatnou stravu..

Experimentování s jídlem je jedním z nejlepších způsobů, jak své děti jíst zdravě. Ve skutečnosti, dostat děti zapojené do vychystávání jejich vlastní ovoce a zeleninu v obchodě s potravinami nebo zemědělci na trhu a mají je pomoci vám připravit jídlo v kuchyni bude jít dlouhou cestu k získání je jíst přírodní potraviny. Děti jsou překvapující, a často budou jíst, co jim pomohlo, aby se bez všeho rozruchu.

18 Čistá zelenina ve špagetové omáčce

Děti milují špagety a budou jíst bez pochyb, bez ohledu na to, co skrýt v omáčce. Nejjednodušší způsob, jak dostat vegetariány do omáčky je vařit a pak pyré je první. Obecným pravidlem je přidat 1 díl zeleninové pyré do 2 dílů omáčky. 24 oz sklenice rajčatové omáčky se rovná 3 šálky omáčky. Můžete snadno přidat 1-1 / 2 šálky vařené, pyré zeleniny k této omáčce, jako je mrkev, squash, papriky, restované cibule a cuketa, a děti se to nikdy nedozví. Smíchejte omáčku a zeleninovou zeleninu a ohřejte omáčku ve vegetariánu na středním hořáku, dokud nebude horká. Podávejte nad vařenými nudlemi.

17 domácích ovocných popů

Zatímco některé děti odmítají jíst čerstvě nakrájené ovoce, neodmítají letní pop. Chcete-li vytvořit svůj vlastní ovocný pop, budete potřebovat tyčinky popsicle a popsicle formy. Popsicle hole lze nalézt ve většině řemeslných obchodů a on-line. Pro formy popsicle, můžete použít malé papírové kelímky nebo koupit popsicle formy z větších řetězců obchodů. Make nanuky výběrem jednoho nebo dvou druhů ovoce, jako je meloun, borůvky, jahody, maliny, broskve, manga, meruňky, a dokonce i kiwi. Pro citrusové výhonky, můžete buď koupit pomeranč, citron, nebo grapefruitový džus v obchodě nebo šťávu vlastní citrusy. Ovoce připravte omytím pod studenou vodou, odstraněním kůže, semen a jam. Očistěte ovoce v mixéru a nalijte směs do forem. Přidejte tyčinky, zmrazte a užívejte si.

16 Květák bramborová kaše

Bramborová kaše jsou velkým pohodlným jídlem, ale mají vysoký obsah sacharidů. Až budete příště plánovat podávání bramborové kaše, zkuste tuto zdravou alternativu. Vyčistěte, nakrájejte a vařte střední hlavu květáku ve slané vodě, dokud nebude měkká. Rezervujte si asi 1/4 šálku vody a vypusťte květák. Květák se čistí v kuchyňském robotu buď lžící veganského másla nebo extra panenského olivového oleje. Posypeme špetkou mořské soli. Do pyré přidejte vodu, pokud je květák dobře kaše. Podávejte horké. Neříkejte nikomu, že to není pravda bramborová kaše a zjistit, zda si všimnou. Vsadím se, že nebudou!!

15 Dort Zucchini

Přidání drcené cukety na dorty musí být jedním z nejstarších triků v knize a je to zdravá alternativa k oleji přidanému do receptů na dorty. Chcete-li vytvořit svůj vlastní cuketa dort, vyberte čokoládu nebo koření dort recept a zjistit, kolik oleje je třeba, aby to. Olej můžete nahradit stejným množstvím cukety promytím a rozřezáním cukety se struhadlem na sýr. Pokud se necítíte pohodlně odstranit veškerý olej z receptu, vyměňte polovinu oleje cuketou. Tím se výrazně sníží množství kalorií v dortu a to bude dort zdravější pro vás a děti.

14 Přidejte čiré vegetariány k chlebovým receptům

Čištěná zelenina je skvělý způsob, jak přidat nějaké zábavné barvy do domácího kvasnicového chleba. Čištěná řepa dá chlebům načervenalé až téměř purpurově zbarvené barvy. Zelení budou chléb zelený. Mrkev dá chlebům krásnou oranžovou barvu, a pokud máte barevně vybíravého jedlíka, čistý květák nepřidá do chleba žádnou barvu. Chcete-li použít pyré vegetariáni v receptu droždí chléb, začněte tím, že nahradí polovinu tekutého množství v chlebovém receptu stejným množstvím zeleninového pyré. Vzhledem k tomu, že čistá zelenina má různá množství vody, budete pravděpodobně muset přidat malé množství kapaliny do těsta, buď vody nebo mléka, dokud není těsto měkké a nelepivé na dotek. Pečeme chléb podle pokynů receptu a měli byste mít nádherně pestrý bochník chleba, který děti budou milovat.

13 Přidejte čerstvé ovoce do mraženého jogurtového koktejlu

Zdravá alternativa k mléčným koktejlům se zmrzlinou, děti nebudou vědět, že jste to skutečně udělali s mraženým jogurtem. Pro každou porci přidejte 1 šálek zmrzlého vanilkového jogurtu do mixéru. Přidat 1 šálek ovoce nebo bobule, čerstvé nebo zmrazené, a asi 1/4 šálek mléka. Směs na vysokou rychlost až do hladké. Pokud je smoothie příliš silný, přidejte do mixéru více mléka a znovu promíchejte. Podáváme tuto lahodnou pochoutku, kdykoliv mají děti sladký zub.

12 Pečeme s jablky

Snižte množství kalorií, které vaše rodina sní, tím, že ve svých recepturách na pečení nahradíte olej jablečným mlékem. Můžete použít všechny přírodní jablka v téměř každém pečený recept, který vyzývá k vaření olej, jako je rostlinný nebo řepkový olej. Koláče, koláčky a vdolky chutnají mnohem lépe, když jsou pečené s jablky a jsou to sakra hodně zdravější i pro vás a děti..

11 Přidejte mletou mrkev na sekanou

Sekaná je skvělá pro ukrývání extra zeleniny. Cibule může být mletá a paprika může být jemně nasekané a hodil s masem, ale oblíbený trik je přidat mrkev. Mrkev je skvělá antioxidační zelenina, a pokud vaše dítě nebude jíst samy o sobě, jejich vložení do sekané je skvělý způsob, jak je vplížit do její stravy. Za prvé, mytí a, pokud je to žádoucí, kůže mrkev. 1/2 šálku mrkve za každou libru mletého masa rozdrtíme nebo roste. Smíchejte mrkev se zbytkem složek a pečte sekanou podle pokynů. Pokud se obáváte, že vaše dítě by mohlo být schopno vybrat kousky mrkve v sekané zelenině, mrkev můžete nejprve vařit a čistit před smícháním s masem..

10 Smíchejte smetanou mrkev do Mac a sýra

Čiré mrkve, aby mac a sýr vypadat sýrnější a děti nikdy neví, že jsou tam. Chcete-li mrkev pyré, mytí a sekání mrkve. Vařte je ve vodě, dokud nejsou měkké. Odkapávání a pyré v mixéru. Pro každých 8 uncí nudlí smíchejte 1/2 šálku pyré z mrkve. Postupujte podle pokynů svého receptu pro přidání sýrové omáčky. Můžete také vařit a pyré mrkev předem a zmrazit pyré v 1/2 šálku na 1 šálek množství. Tímto způsobem, kdykoli uděláte mak a sýr, můžete odstranit pyré z mrazáku, rozmrazit a promíchat s nudlemi.

9 Skrýt vegetariáni pod sýrovou omáčkou

Jestli je pokrytý sýrem, bude ho jíst. Pokud to zní jako vaše dítě, tak proč ne zkusit podávat nasekanou zeleninu v sýrové omáčce? Si můžete koupit sýrové omáčky v obchodě s potravinami, jako je omáčka Alfredo, nebo si můžete vyzkoušet dělat zdravější verzi doma. Vezměte asi 1 až 2 šálky dobře vařeného květáku a pyré s 1 až 2 lžícemi smetanového sýra. Pokud chcete, aby váš sýr omáčkou čedar barvy, přidejte trochu vařené mrkve na směs před tím, než to pyré. Přidejte trochu parmazánu a podávejte tuto zdravou sýrovou omáčku se zelenými fazolkami, brokolicí nebo ještě více květáku.

8 Použijte celozrnný chléb, aby se francouzský toast

Nebude se dotýkat celozrnného chleba? Není to problém, když je zamaskovaný ve francouzském toastovém receptu. Chcete-li, porazit jedno vejce, 1/4 šálku mléka, a 1/2 lžičky každý z vanilkového extraktu a skořice v mělké koláč pánev. Ponořte do směsi až čtyři plátky celozrnného chleba ve směsi, potřete obě strany chleba. Chléb smažte na nelepeném nebo lehce naolejovaném roštu na středním ohni, dokud nebudou obě strany chleba jemně opečené. Podáváme s javorem nebo domácím ovocným sirupem.

7 Skrýt zeleninu v hamburgery a karbanátky

Jemně nakrájenou zeleninu, jako je mrkev, paprika, květák a cuketa, lze snadno skrýt v hamburgerech a směsích karbonátu. Jednoduše přidejte 1 díl zeleniny na 2 části libového hovězího masa nebo krůty. Smíchejte v misce a tvaru do karbanátky nebo karbanátky. Cook, jak obvykle děláte a slouží. Pod veškerým kečupem, omáčkou nebo sýrem si děti nebudou všimnout ani ochutnat zeleninu ukrytou v mase.

6 Make Banana Pops

Uspokojte sladký zub s těmito jednoduchými banánovými výběžky. Budete potřebovat jeden velký banán, 1/2 šálku čokoládových lupínků, asi 1/4 šálku müsli, rýžové cereálie nebo nasekané ořechy, 2 dřevěné tyčinky a voskový papír. Oloupeme banán a nakrájíme na polovinu. Zasuňte špendlíkovou tyčinku do konce každé poloviny banánů. Roztavte čokoládové kousky v mikrovlnné troubě na polovinu výkonu po dobu deseti sekund najednou, dokud se úplně nerozpustí. Ponořte banány do čokolády, dokud se nepokryje, a posypeme je obilovinami nebo ořechy. Položte je na voskový papír a nejméně 1 hodinu zmrazte. Podávejte vždy, když děti chtějí čokoládu nebo zmrzlinu.

5 Čokoládový avokádový pudink

Dejte polici smíchané směsi na polici. Zdravější, stejně jako lahodný, pudink je vyroben ze čtyř jednoduchých složek: avokádo, kakao, med a mléko. Oloupejte a zalijte jedno zralé, střední až velké avokádo. Vložte ho do mixéru s 2 polévkovými lžícemi neslazeného kakaového prášku a medu. Do hladké směsi přidejte 3 lžíce mléka a pyré. Pokud chcete, můžete do směsi přidat 1/2 lžičky vanilkového extraktu nebo mandlového extraktu. Škrábněte pudink do mísy, zakryjte a chlazte nejméně 30 minut. Podávejte jako nahoře nebo nahoře s nasekanými ořechy, kokosem, müsli nebo rýžovými obilovinami.

4 Nudle nahraďte cuketou

Snížit sacharidy každého a dostat děti jíst pasta náhrada, která je vlastně dobré pro ně. Omyjte a ořízněte oba konce cukety. Chcete-li udržet děti z pohledu zelené, loupat cuketu před provedením do nudle. Existují dva jednoduché způsoby, jak řezat cukety do nudlí. Pro první metodu použijte škrabku na brambory a nakrájejte cuketu od shora dolů, čímž vytvoříte dlouhé, tenké nudle. Chcete-li vyrobit špagety nudle, použijte mandolínu, vybavenou čepelí julienne. Poté, co řezané nudle, nastavte cuketu v cedníku, posypeme solí, a nechte ji odtok asi 30 minut. Přiveďte velký hrnec osolené vody do varu a cuketa nudle vařte jednu až dvě minuty. Vypusťte a podávejte s špagetovou omáčkou nebo jinými polevami.

3 Chickpea čokoláda čip cookies

Bezlepkové a naložené bílkovinami, vlákny a dalšími živinami, tyto sušenky s čokoládovými kousky jsou pro děti bezstarostnou radostí. Pro tento jednoduchý recept, budete potřebovat jednu 15 unci plechovku cizrny, vypuštěné a opláchnuté, 2 lžíce mléka, 1/4 šálku každého medu, 3 lžíce arašídového másla nebo mandlového másla, 1 lžíce vanilkového extraktu, 1 lžička prášku do pečiva, 1/8 lžičky soli a 1/2 šálku čokoládových kousků. Dejte cizrnu a mléko do mixéru a pyré. Škrabejte těsto do misky a promíchejte zbývající ingredience. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a vyhoďte těsto lžící na listy cookie. Pečeme 20 minut. Nechte vychladnout a sloužit.

2 Sladký bramborový francouzský chléb

Sladké brambory mohou být vyrobeny tak, aby chutnaly jako sladké, a to je důvod, proč dělají nejlepší francouzský toast. Pro tuto zdravou snídani budete potřebovat asi 1/4 šálku vařených brambor. Do mísiče vložte sladké brambory, 4 vejce, 1/8 čajové lžičky skořice, muškátového oříšku a vanilkového extraktu a dejte mu rychlou směs. Směs se nalije do mělké koláčové pánve a potáhne se po obou stranách až osmi plátky celozrnného chleba. Chléb smažte na horké, nelepené nebo lehce naolejované pánvi, oboustranně hnědnou. Podáváme s máslem a sirupem.

1 Banánové palačinky s čokoládovým kouskem

Tyto lahodné palačinky jsou bezlepkové a snadno se vyrábějí. Potřebujete pouze čtyři ingredience: jeden velký, zralý banán, dvě lehce poražená vejce, 1/8 čajové lžičky na prášek a 1/4 pohárky z mini hořké čokolády. Oloupeme banán a rozdrtíme ho v misce vidličkou, dokud nejsou všechny kousky pryč. Smíchejte vejce a prášek do pečiva. Přeložte čokoládové lupínky. Drop jeden až dva polévkové lžíce těsta na nonstick nebo lehce namazané pánvi nastavit na střední teplotu a vařit asi jednu minutu, nebo dokud není dno lehce opečené. Opatrně překlopte palačinku a vařte další minutu, dokud se nezhnědne. Podáváme palačinky horké se sirupem nebo berry jam.